Il était une fois Sudreau

Né à Cahors en 1887, la Maison Sudreau, épicerie fine renommée, est déjà réputée pour la qualité de ces produits gastronomiques. Les conserves sont fabriquées de façon très familiale et seulement l’hiver.

Dans les années 60, après 3 générations de Sudreau qui se sont succédées, l’entreprise se spécialise dans l’élaboration de foies gras et conserves fines sous l’impulsion de Jean Sudreau. Deux maître mots : l’excellence de la qualité et l’amour des produits du Sud-ouest.

Un fils ambitieux

En 1992, François Sudreau reprend l’entreprise avec la ferme intention de faire connaître son foie gras artisanal et son tour de main ancestral au plus grand nombre. En 1995, il installe sa conserverie à St-Pierre-Lafeuille à 10 Km au nord de Cahors.

Il acquière le titre de Maître Artisan, et de plus en plus de clients.

Et maintenant ?

1.

Une volonté de perpétuer la qualité, l’excellence et l’authenticité.

2.

Des conserves toujours élaborées sans conservateurs, ni antioxydants.

3.

Une équipe de 12 personnes à votre service.