Foie gras de canard entier au Monbazillac

27,50 € TTC



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Une recette toute en proportion, riche en saveurs avec le Monbazillac mais qui conserve bien le goût délicat du foie gras.

Médaille d'argent 2016.
Médaille d'argent 2017.
Commentaire du jury : « Produit fondant avec un bon goût de foie soutenu par un parfum de pruneau cuit. Très bon produit. »

médaille argent cga 2017

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Lobe de foie gras de canard, Monbazillac 5%, sel, poivre.