Lobe de Foie gras de canard entier mi-cuit 300 g

40,00 € TTC



LOBE 300

6 à 8 parts

Produit fabriqué dans le Sud-Ouest de la France à partir de canard français élevé dans le Sud-Ouest, région la plus importante pour la production de foie gras. Ce foie gras entier de canard est certifié IGP Sud-Ouest.

Un goût fin mais affirmé, ferme puis fondant en bouche.

Les commentaires du Jury au concours général agricole à Paris en 2013 : Excellent, beaucoup de finesse.

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Lobe de foie gras de canard, sel, poivre.


A conserver entre 0°C et 4°C. Sortir du réfrigérateur et ouvrir 1/2 heure avant de déguster. Couper éventuellement avec un couteau tiède.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 526 kcal / 2168 kj, Matières Grasses : 54 g dont acides gras saturés : 23 g, Glucides : 2.4 g dont sucre : 1.7 g, Protéines : 7.5 g, Sel : 1.5 g
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