Confit de canard

7,87 €

Soit 2,07 € pour 100g



Incontournable dans la gastronomie du sud-ouest, nos confits de canard extrêmement tendres sont le résultat d'une cuisson lente et d'un tour de main encestral. 
Ils vous permettront de ravir vos convives en toute simplicité.

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Ingrédients : Cuisses de canard à foie gras (origine : France), graisse de canard, sel, poivre.

380g : 1 cuisse
765 g : 2 cuisses
1285 g : 4-5 cuisses
1985 g : 6 cuisses

Faire griller la viande dans une petite partie de sa graisse jusqu'à ce qu'elle soit croustillante, puis faire rôtir des pommes de terre dans le reste de la graisse.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit égoutté : Énergie : 303 kcal / 1259 kj, Matières Grasses : 23 g dont acides gras saturés : 7,8 g, Glucides : <0,5 g dont sucre : < 0,5 g, Protéines : 24 g, Sel : 1.7 g