Fritons pur canard

4,08 €

Soit 3,14 € pour 100g



Incontournable en Quercy-Périgord, ces fritons 100% viande de canard sont le résultat d'un hachage traditionnel et d'une longue cuisson au chaudron.

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Ingrédients : Viande de canard gras (origine : France), pelure de canard, oignon, ail, sel, poivre.

A servir pas trop frais (10°C-12°C) pour garder le moelleux de la viande avec un bon pain de campagne.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 442kcal / 1831kj, Matières Grasses : 38g dont acides gras saturés : 12g, Glucides : 1.6g dont sucres : <0.5 g, Protéines : 22g, Sel : 1g